Vasitos de Trucha Ibérica Ahumada y queso crema

Ingredientes

  • Aproximadamente 12 galletas saladas
  • Aproximadamente 10 cucharadas de queso crema
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 4 mini rebanadas de trucha ahumada Ovive
  • 2 kiwis
  • Un poco de cebollino

Preparación

  1. Pique finamente el cebollino y corte la Trucha Ibérica Ahumada Ovive en cubos. Pele los kiwis y córtelos también en cubos. Triture las galletas saladas hasta obtener una textura crujiente.
  2. En un bol, mezcle el queso crema con el cebollino y un toque de mostaza hasta obtener una mezcla suave y sabrosa.
  3. A continuación, monte el postre: en cada vasito, coloque primero una capa de galletas trituradas y luego una capa de la mezcla de queso crema. Para terminar, coloca encima kiwi y trucha ahumada cortada en dados para obtener un resultado fresco y exquisito.

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